Architektur und Design

Basierend auf der Legende von „Ca Chep Hoa Rong“ wurde die Verwandlung zum Drachen optisch als Leitbild eingefangen. Verantwortlich für das Konzept ist Huy Thong Tran Mai – der Designer und Gastronom hat schon in Restaurants wie dem Oukan Dining in Mitte oder dem Con Tho in Neukölln seine Handschrift hinterlassen.

Das Märchen ist im Hauptraum des Hoa Rong das zentrale Element: Das wird gleich beim Betreten des Restaurants klar, denn der Blick der Gäste fällt als erstes auf einen Drachen, der sich seitlich an den Wänden und an der Decke entlang zieht. Die aufwändige Metallkonstruktion wurde in einzelnen Teilen in Argentinien gefertigt, und in Berlin wieder zusammengesetzt.

Basierend auf der Legende von „Ca Chep Hoa Rong“ wurde die Verwandlung zum Drachen optisch als Leitbild eingefangen. Verantwortlich für das Konzept ist Huy Thong Tran Mai – der Designer und Gastronom hat schon in Restaurants wie dem Oukan Dining in Mitte oder dem Con Tho in Neukölln seine Handschrift hinterlassen.

Adresse

Hoa Rong GmbH
Georgenstr. 25
10117 Berlin

Öffnungszeiten

Mo - Fr 11:30 - 23:00
Sa - So 13:00 - 23:30

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