Presse-Information

Im neuen vietnamesischen Restaurant Hoa Rong ist nicht nur das köstliche Essen einen Besuch wert, sondern auch das außergewöhnliche Design. Direkt am Bahnhof Friedrichstraße ist ein Ort zum Eintauchen, Abtauchen und Genießen entstanden: und das mitten in Mitte…

Mit einer großen Party hat am 1. Juli das vietnamesische Restaurant „Hoa Rong“ an der Georgenstraße in Mitte eröffnet. Besonders ist hier vor allem das Interior, designt von Huy Thong Tran Mai, dessen Handschrift man bereits aus dem „Oukan Dining“ in Mitte oder dem „Con Tho“ in Neukölln kennt…

Fotos der Eröffnung des Hoa Rong mit Gästen wie Max Befort, Gisa Flake oder Knud Riepen

In der Küche der Sapa wird viel mit den Zutaten des Waldes gearbeitet. So auch beim Signature-Dish „Legende des Karpfens“, bei dem nicht etwa ein echter Karpfen auf dem Teller landet, sondern eine karpfenförmige Dinkel- und Buchweizenwaffel…

Am Berliner S-Bahnhof Friedrichstraße lässt sich ab sofort in eine besondere gastronomische Märchenwelt eintauchen. Dafür betritt man einfach nur das direkt am Platz liegende Restaurant „Hoa Rong“ und los geht’s…

Nur einen Steinwurf entfernt vom trubeligen Bahnhof Friedrichstraße in Mitte hat im Juli 2022 das Hoa Rong eröffnet. Die Küche des vietnamesischen Restaurants ist inspiriert von der Bergregion Sapas…

Das neue Restaurant Hoa Rong in Berlin Mitte erfreut seine Gäste nicht nur durch vietnamesische Wohlfühlküche, sondern verzaubert auch durch sein einzigartiges Design und seine Hintergrundgeschichte…